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Macellazione domestica, le regole dell’Usl

Il Comune di Rosignano Marittimo ricorda che lo scorso 3 novembre, l’azienda Usl Toscana nord-ovesta ha emanato un provvedimento indicando le nuove regole da seguire per la macellazione dei suini e ovicaprini (anche bovini per le isole dell’arcipelago toscano) per il consumo domestico privato delle carni. Il Comune invita i cittadini interessati a prendere nota del provvedimento integrale (in fondo all’articolo) per avere maggiori dettagli.

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